Sitrushedelmät, liha, leipä, kuivikkeet ja rikkaruohot: kompostijätteet, jotka herättävät keskustelua

Tulosta

Sitrushedelmät, liha, leipä, kanin kuivikkeet… Joistakin jätteistä jokaisella on oma mielipiteensä, eivätkä luotettavatkaan lähteet ole keskenään samaa mieltä. Erot ovat ymmärrettäviä: puutarhakompostorilla, korttelin yhteiskompostorilla ja matokompostilla on kaikilla omat rajoituksensa.

Sen sijaan että ratkaisisimme asian umpimähkään, vertailimme tärkeimpien kompostointioppaiden suosituksia. Tässä tapaus kerrallaan, mitä ne sanovat ja minkä kannan me teille suosittelemme.

Sitrushedelmät: kyllä, mutta paloiteltuina

Tämä on luultavasti sitkein kaikista uskomuksista. Todellisuudessa kaikki sitrushedelmien kuoret voi kompostoida kohtuullisina määrinä. Jotkin yhteiskompostorit kieltävät sitrushedelmät vain ”suurina määrinä”, ja jotkut kompostointineuvojat kutsuvat koko asiaa suoraan urbaanilegendaksi, kun puhutaan suoraan maahan sijoitetusta kompostorista.

Kantamme: kyllä puutarhakompostoriin paloiteltuina, jotta ne hajoavat nopeammin, ja tavallisen kotitalouden määrinä. Jos puristatte joka aamu kilon appelsiineja, lisätkää kuoret vähitellen ja sekoittakaa ne hyvin. Yhteiskompostorissa noudattakaa paikan sääntöjä. Matokompostiin niitä sen sijaan laitetaan vain vähän: madot eivät juuri pidä niistä.

Liha, kala ja luut

Tässä mielipiteet todella jakautuvat. Jotkin oppaat hyväksyvät lihan pieninä paloina keon keskelle eläinten ulottumattomiin, mutta neuvovat silti rajoittamaan sen määrää. Toiset kieltävät sen, koska se houkuttelee jyrsijöitä, koiria ja kissoja. Maze-pyörökompostorien valmistaja kieltää isot lihapalat ja luut.

Kantamme: ei suositella avoimeen kekoon eikä yhteiskompostoriin. Hyvin suljetussa säiliössä pienet, aineksen sisään kaivetut tähteet ovat vielä hyväksyttäviä. Luut taas hajoavat hyvin hitaasti ja houkuttelevat eläimiä, joten ne kannattaa jättää pois.

Muista tämä

Puutarhakompostori ei lämpene tarpeeksi lihan tai sairaiden kasvien hygienisoimiseksi. Se on kieltojen todellinen syy: ei se, etteivätkö nämä jätteet hajoaisi, vaan se, että ne houkuttelevat tuholaisia tai voivat levittää bakteereja ja kasvitauteja.

Leipä, maitotuotteet ja valmisruoat

Tässäkin mielipiteet eroavat. Jotkin oppaat hyväksyvät leivän, maitotuotteet ja juustonkuoret. Monet yhteiskompostorit kieltävät ne hajujen ja eläinten vuoksi, ja toisten neuvojen mukaan maitotuotteita ja valmisruokia kannattaa välttää kotikompostissa.

Kantamme: pieninä määrinä, paloiteltuina ja kaivettuina kompostorin keskelle, ei koskaan pinnalle. Leivänkannikka tai juustonkuori silloin tällöin ei aiheuta ongelmia. Kattilallinen kermakastikkeen jämiä sen sijaan aiheuttaa: tällainen rasvainen jäte sopii paremmin bokashiin. Yhteiskompostorissa ratkaisevat paikan säännöt.

Kuivikkeet: kasvinsyöjien kyllä, kissan ja koiran ei

Kanin tai marsun papanat sekoitettuina olki-, heinä- tai lastukuivikkeeseen ovat erinomainen lisä: ne ovat typpipitoisia ja mukana tulee kuivaa ainesta. Erityisesti kanin papanat sopivat kompostiin vaivatta.

Kissanhiekka sekä koiran ja kissan ulosteet on sen sijaan jätettävä pois. Nämä lihansyöjät voivat levittää ihmiseen loisia ja tauteja, eikä kotikomposti lämpene tarpeeksi niiden tuhoamiseksi. Mineraalipohjaiset kuivikkeet (savi, silika) eivät muutenkaan kompostoidu.

Tiesitkö?

Pienten kasvinsyöjien kuivike on erittäin hyvä luonnollinen kompostin ”aktivaattori”: se tuo sekä typpeä (papanat) että kuivaa ainesta (olki tai lastut), eli juuri tavoiteltavan seoksen.

Siementäneet ja monivuotiset rikkaruohot

Nuoret, ennen kukintaa kitketyt rikkaruohot ovat hyvää vihreää ainesta. Ongelma alkaa, kun niissä on siemeniä. Kestävimpien lajien siementen tuhoaminen vaatii noin 30 päivää vähintään 63 °C:n lämpötilassa. Kotikompostori ei lähes koskaan saavuta tällaisia lämpötiloja: lämpö karkaa siitä liian helposti.

Kantamme: kyllä ennen siementämistä, ei sen jälkeen. Myös juuristaan tai juurakoistaan uudelleen kasvavat monivuotiset rikkaruohot (juolavehnä, kierrot, hierakat…) on syytä jättää pois. Jotkut puutarhurit kuivattavat ne ensin pitkään auringossa, kunnes ne ovat varmasti kuolleet, ja vasta sitten kompostoivat ne: tehkää näin vain, jos olette varma tuloksesta. Muuten istutatte ne itse uudelleen levittäessänne kompostia.

Samaa varovaisuutta tarvitaan valikoivalla rikkakasvien torjunta-aineella käsitellyn nurmikon leikkuujätteen kanssa: se ei kuulu kompostiin. Odottakaa vähintään kahdeksan viikkoa käsittelystä ennen kuin käytätte leikkuujätettä katteena; yksinkertaisinta on jättää se nurmikolle.

Sairaat kasvit

Perunaruton saastuttamat tomaatinlehdet, härmän peittämät ruusut, monilia-taudin muumioimat hedelmät: älkää laittako niitä kompostoriin. Tässäkään kotikompostin lämpötila ei riitä tuhoamaan tauteja aiheuttavia sieniä ja bakteereja, jotka voisivat palata kompostin mukana kasvimaalle. Sairaat kasvit kuuluvat mieluummin jäteasemalle puutarhajätteen joukkoon.

Bokashi-ratkaisu ”kielletyille” tähteille

Jos ette halua heittää mitään pois, lihalle, kalalle, maitotuotteille ja ruoantähteille on olemassa täydentävä ratkaisu: bokashi. Tässä ilmatiiviissä sangossa jätteet fermentoituvat noin kolmen viikon ajan mikro-organismeilla rikastetun leseen, Bokashi EM -kompostiaktivaattorin, avulla. Lopputulos ei ole vielä kompostia: sen on vielä viimeisteltävä muuntumisensa kompostorissa tai se kaivetaan viljelemättömään maahan. Fermentoituneet tähteet houkuttelevat yleensä vähemmän eläimiä.

Kaiken menetelmästä löydätte bokashi-oppaastamme. Ja jos haluatte valmistaa fermentoidun leseen itse, Pakkaus oman Bokashi- ja kompostiaktivaattorin valmistamiseen sisältää kaiken tarvittavan.

Willyn vinkki

Kotitalouksille, joiden lähistöllä liikkuu jyrsijöitä, suljettu ja maasta korotettu pyörökompostori on vaikeampi päästä käsiksi kuin avoin keko. Se ei silti tee lihasta kompostoitavaa, mutta se vähentää ei-toivottuja vierailuja kaiken muun osalta.

Täydellisen luettelon siitä, mikä sopii kompostoriin ja mikä ei, löydätte oppaastamme Mitä kompostoriin saa laittaa? Ja jos teillä on myös matokomposti, sen säännöt ovat tiukemmat: katsokaa, mitä madoille voi syöttää.

Yhteenveto

Sitrushedelmät: kyllä puutarhakompostiin, paloiteltuina ja tavallisina määrinä. Leipä ja maitotuotteet: vähän, kaivettuina. Liha ja luut: mieluummin ei, paitsi pieniä tähteitä suljetussa säiliössä, ja bokashi on paras vaihtoehto. Kasvinsyöjien kuivikkeet: kyllä; kissan ja koiran: ei. Siementäneet rikkaruohot, monivuotiset rikkaruohot ja sairaat kasvit: ei, koska kotikompostori ei lämpene tarpeeksi niiden tekemiseksi vaarattomiksi. Yhteiskompostorissa paikan säännöt menevät aina etusijalle.

Liittyvät tuotteet

Parhaiten myyvä

Bokashi-kompostori Confort

Tilavuus 14 litraa, yksittäin tai 2 kpl:n pakkauksessa

51,24 €

Ennakkotilaus

245L Maze pyörivä kompostori kahdella säiliöllä

Vaivaton ulkokompostointi

260,41 €

Compostys puinen kompostori | 305 litraa

PEFC-sertifioitu kuusipuu

145,37 €

Maze 180L pyörivä kompostori, kaksiosastoinen

Vaivaton ulkokompostointi

187,21 €

Oppaan muut aiheet

Madoilla kompostointi30 ohjetta →Bokashi24 ohjetta →EM-mikrobit26 ohjetta →