Käytännön opas

EM-mikrobit

Oppaan sisällys

01EM-valmisteiden ymmärtäminen4▸

EM: määritelmä, alkuperä, koostumus Miten EM toimii?Oikean EM-tuotteen valinta EM-aloittelijalle: kultaiset säännöt

02Valmistus ja säilytys2▸

EM-1:n aktivointi: oma EM-A EM:n säilytys, epäonnistunut EM-A

03Puutarha, kasvimaa ja nurmikko5▸

EM kasvimaalla: annokset ja kate Komposti ja fermentoitu silppu EM:llä Luonnonmukainen nurmikko EM:llä Kylvöt, taimet ja istutus EM:n avulla EM-ruiskutus lehdille Previsan S:llä

04Koti ja siivous4▸

Luonnollinen siivous EM Cleanilla Pahojen hajujen torjunta EM-mikrobeilla Saostuskaivo ja kuivakäymälä: EM Tulvan jälkeen: EM ja hajut

05Eläimet4▸

EM tallissa, navetassa ja kanalassa EM-fermentoidut rehut: hevoset ja karja EM koirille, kissoille ja pieneläimille Onnistunut säilörehu EM Silagella

06Vesi: lammet ja uima-altaat3▸

Lammen tai lammikon hoito EM-mikrobeilla Bokashi-pallot lampeen EM ja uima-allas: mitä tiedetään

07Pidemmälle4▸

Mitä tiede sanoo EM:stä EM-keramiikka: mitä siitä ajatella EM-juomat, -suola, -saippua ja -hammastahna EM ja lainsäädäntö EU:ssa ja Suomessa

Käytännön opasEM-mikrobit

EM tallissa, navetassa ja kanalassa: kuivikkeet, ammoniakki ja lanta

Emy, EM-maskotti, makaa karsinan tuoreessa oljessa hevosen katsellessa uteliaana

Avaatte aamulla karsinan tai kanalan oven, ja nenään tulvahtaa pistävä haju: se on ammoniakkia. Se ei ole pelkästään epämiellyttävää. Se ärsyttää hengitysteitä ja silmiä, niin eläinten kuin teidänkin, ja kertoo kuivikkeesta, joka hajoaa nopeammin kuin ehtii kuivua.

Tehokkaita mikro-organismeja (EM) tarjotaan usein tallien, navetoiden ja kanaloiden ilmanlaadun parantamiseen. Niillä voi olla paikkansa, kunhan niitä käytetään oikein annostein ja hyvän hygienian lisänä, ei koskaan sen korvikkeena. Näin toimitte, ja tätä niiden vaikutuksesta todella tiedetään.

Ammoniakki on ongelma niin eläimille kuin teille

Nisäkkäiden virtsa sisältää ureaa ja lintujen ulosteet virtsahappoa. Kuivikkeessa hyvin yleiset bakteerit muuttavat nämä yhdisteet ammoniakiksi, kaasuksi, joka vapautuu ilmaan. Reaktio on sitä nopeampi, mitä lämpimämpää, märempää ja tallatumpaa kuivike on.

Kaasu ärsyttää nenää, kurkkua ja silmiä. Toistuva altistus heikentää hengitysteitä, mikä on erityisen tärkeää hevoselle, joka on hyvin herkkä karsinansa ilmanlaadulle. Broilerikasvattamoissa EU:n säännökset asettavatkin ammoniakille 20 ppm:n ylärajan eläinten pään korkeudelta mitattuna. Jos haju kirvelee silmiänne, pitoisuus on jo liian korkea.

Tiesitkö?

Ilmassa on eniten ammoniakkia aivan kuivikkeen pinnassa. Makaava hevonen, varsa, poni tai kana hengittää siis selvästi ärsyttävämpää ilmaa kuin se, jonka te haistatte seisoessanne käytävällä.

Ensin perusasiat: kuivike, siivous ja ilmanvaihto

Mikään tuote ei korvaa läpimärkää kuiviketta. Ennen kuin harkitsette EM:ää, tarkistakaa nämä asiat:

Poistakaa päivittäin lantakasat ja märät kohdat, ja vaihtakaa kuivike kokonaan säännöllisin väliajoin.
Valitkaa imukykyinen kuivike. Vuonna 2019 esitellyssä vertailukokeessa puupelletit ja kutterinpuru tuottivat vähemmän ammoniakkia kuin olki, joka imee virtsaa heikommin. EM-valmistaja puolestaan suosittelee olkityyppistä kuiviketta, joka fermentoituu puuta paremmin: teidän tehtävänne on löytää eläimillenne sopiva kompromissi.
Tuulettakaa: hyvin hengittävä rakennus, jossa eläimiin ei kohdistu vetoa, poistaa ammoniakkia ja kosteutta.
Viekää eläimet ulos siivouksen ajaksi: silloin ammoniakkia ja pölyä on ilmassa eniten.
Seuratkaa ruokintaa: liika valkuainen päätyy virtsaan typpenä. Keskustelkaa eläinlääkärinne kanssa, jos haju pysyy voimakkaana hyvästä hoidosta huolimatta.

Muista tämä

EM tulee vasta siivouksen, imukyvyn ja ilmanvaihdon jälkeen, ei ennen niitä. Se tukee hyvin hoidettua kuiviketta; se ei pelasta laiminlyötyä kuiviketta.

EM:n suihkuttaminen kuivikkeeseen: annokset ja tiheys

Ajatuksena on tuoda kuivikkeeseen maitohappobakteereja ja hiivoja, jotka ohjaavat hajoamisen happamaan fermentaatioon mätänemisen sijaan. Valmistaja ehdottaa kahta annostustasoa käyttövalmiiksi laimennettavalla EM-A Microferm -liuoksella.

Tavallinen ylläpito (kanala, koiratarha, pieni karsina)

Laimentakaa Microferm 1-prosenttiseksi: 10 ml litraan vettä eli 100 ml 10 litran ruiskuun. Suihkuttakaa kuivikkeeseen säännöllisesti. Valmistaja ei määrittele tarkkaa tiheyttä: kerran tai kahdesti viikossa on hyvä lähtökohta, jota säädetään hajun mukaan.

Olkikuivitettu talli tai navetta

Laimennetun EM:n suihkuttaminen karsinan olkiin

Valmistakaa 5-prosenttinen liuos (5 litraa Microfermia 100 litraan vettä eli 50 ml litraan). Suihkuttakaa noin 1,5 litraa liuosta 9 m²:n karsinaan tai 2 litraa 12 m²:n karsinaan kahdesti tai kolmesti viikossa. Kun kuivike vaihdetaan kokonaan, valmistaja neuvoo etenemään kerroksittain: suihkuttakaa lattia, levittäkää kuivike ja suihkuttakaa uudelleen.

Näillä määrillä oman EM-A:n valmistaminen tulee huomattavasti edullisemmaksi: aktivointisäiliö, kuten 60–220 litran EM-aktivaattorimme, muuttaa 1 litran EM-1:tä 20 litraksi aktiivista liuosta. Sitä käytetään samoina laimennoksina 1–2 kuukauden kuluessa valmistuksesta. Menetelmä on kuvattu ohjeessamme EM-1:n aktivointi vaihe vaiheelta.

Kivijauheen kanssa märillä alueilla

Vulkamin, vulkaaninen kivijauhe kuivikkeeseen

Valmistaja yhdistää EM:n usein Vulkamin-jauheeseen, joka on kosteutta imevää jauhettua vulkaanista kiveä. Hevosen karsinaan annetut ohjearvot: noin 250 g:n kerros neliömetrille kuiviketta levitettäessä, sitten kaksi lisäystä viikossa, noin 500–750 g 9 m²:n karsinaan ja 750 g – 1 kg 12 m²:n karsinaan, keskitettynä märille alueille. Kestokuivikkeella olevien nautojen ohjeissa määrä on jopa 250 g neliömetrille päivässä. Käyttäkää levittäessä käsineitä ja pölynaamaria.

Säännöt, jotka ratkaisevat

Käyttäkää kloorittomaa vettä (sadevettä tai 24 tuntia seissyttä vesijohtovettä), kuten kerromme EM:n aloittajan kultaisissa säännöissä.
Älkää koskaan käyttäkö EM:ää samana päivänä kuin desinfiointiainetta tai kalkkia: kumpikin tuhoaa mikro-organismit. Jos eläinlääkärinne määrää desinfioinnin, tehkää se ensin, antakaa kuivua ja jatkakaa EM:n käyttöä muutaman päivän kuluttua.
Suihkuttakaa kuivikkeeseen, ei ruokakuppeihin, juoma-astioihin eikä eläimiin.

Emyn vinkki

Suihkuttakaa eläinten ollessa ulkona, isoina pisaroina hienon sumun sijaan, ja antakaa kuivikkeen imeä liuosta noin kymmenen minuuttia ennen kuin tuotte eläimet sisään. Etenkin linnuilla on hengitystiet, jotka ovat hyvin herkkiä kaikelle ilmassa leijuvalle.

Lanta, joka fermentoituu eikä mätäne

Hyvin tiivistetty ja peitetty lantakasa lantalaatalla maatilalla

Käsitelty kuivike jatkaa matkaansa lantakasaan. Valmistaja ehdottaa sen fermentoimista hapettomissa oloissa: noin 2 litraa Microfermia laimennettuna noin kymmeneen litraan vettä tuoreen lannan kuutiometriä kohden, tiivistettynä ja ilmatiiviisti peitettynä 8–10 viikon ajan. Kerromme menetelmästä tarkemmin ohjeessamme kompostin nopeuttaminen EM:n avulla.

Lietelannalle on oma ohjelmansa, jossa yhdistetään Pro-Mest Total ja Microferm: aloitukseen 2 litraa Pro-Mest Totalia veteen laimennettuna 100 m³:lle lietettä, sitten ohjeiden mukaan viikon tai kahden kuluttua 20 litraa Microfermia 100 m³:lle, ja ylläpitoon noin 1 litra Pro-Mest Totalia viikossa 50 eläinyksikköä kohden. Noudattakaa tuotteen ohjetta, joka vaihtelee lietesäiliön tyypin mukaan.

Mitä tutkimukset osoittavat

Tuloksia on, mutta niitä on vielä vähän ja ne ovat vaihtelevia. Tässä puhuttelevimmat:

Broilerit, Puola (2026). Kuivike, johon oli lisätty zeoliittia ja jota suihkutettiin viikoittain EM:llä, tuotti noin 54 % vähemmän ammoniakkia, kuivempaa kuiviketta ja vähemmän jalkavaurioita. Zeoliittia (imukykyinen kivi) ja EM:ää käytettiin kuitenkin yhdessä, joten kummankin osuutta on mahdoton erottaa.
Broilerit, Itä-Afrikka. Kokeessa mitattiin kuivikkeessa vähemmän ammoniakkia, mutta EM:ää annettiin myös juomaveden mukana, mikä hämärtää tulkintaa.
Munivat kanat. Suotuisasta vaikutuksesta ammoniakkiin on raportoitu julkaisussa, jota ei ole vertaisarvioitu.
Sian lietelanta, Espanja. Alustavassa kokeessa mitattiin keväällä 59 % vähemmän ammoniakkia, mutta syksyllä eroa ei ollut lainkaan. Tutkijoiden arvion mukaan annos oli luultavasti liian pieni.
Lanta, Norja. EM:llä fermentaatio oli voimakkaampaa, mutta lannan typessä tai kuiva-aineessa ei ollut eroa.

Yhteenvetona ammoniakin väheneminen on uskottavaa, erityisesti kuivikkeen happamoitumisen ansiosta, mutta se ei ole taattua ja riippuu paljon olosuhteista. Emme löytäneet yhtään riippumatonta tutkimusta Microfermin käytöstä hevosen karsinassa: yllä mainitut annokset ovat valmistajan. Kokonaiskuvan näytöstä saatte ohjeestamme mitä tiede sanoo EM:stä.

Mitä ei pidä tehdä

Älkää lisätkö EM:ää juomaveteen tai rehuun ilman eläinlääkärinne lupaa. Suihkutettavat tuotteet eivät ole rehua. Ruokintaan on olemassa hevosille ja tuotantoeläimille tarkoitettuja EM-fermentoituja rehuja.
Älkää suihkuttako haavaan, silmiin tai sieraimiin.
Älkää odottako EM:n ratkaisevan terveysongelmaa. Eläin, joka yskii, jonka silmät vuotavat tai joka hengittää huonosti, on vietävä eläinlääkärille.
Älkää luottako hajusteeseen ammoniakin peittämisessä: jos haju palaa nopeasti, kuivike tai ilmanvaihto on tarkistettava.

Yhteenveto

Tallien, navetoiden ja kanaloiden ammoniakki syntyy virtsasta ja ulosteista, jotka hajoavat kosteassa kuivikkeessa. Ensisijainen ratkaisu on edelleen päivittäinen siivous, imukykyinen kuivike ja hyvä ilmanvaihto. EM tulee näiden lisäksi: tavalliseen ylläpitoon 1-prosenttiseksi laimennettu Microferm tai karsinan olkiin kahdesti tai kolmesti viikossa suihkutettava 5-prosenttinen liuos, tarvittaessa kivijauheen kanssa märille alueille. Tutkimukset osoittavat mahdollisen ammoniakin vähenemisen, ilman takeita. Käyttäkää kloorittomaa vettä, älkää sekoittako EM:ää kalkkiin tai desinfiointiaineeseen, pitäkää se poissa juomavedestä ja jättäkää kaikki terveyskysymykset eläinlääkärinne hoidettaviksi.