Bokashi-kompostori: miten valita oikea? Neljän bokashi-ämpärimme vertailu

Tulosta

Kaikki bokashi-ämpärit toimivat samalla periaatteella: ilmatiivis astia, ritilä tai siivilä, joka pitää jätteet nesteen yläpuolella, sekä keino laskea neste pois. Arjessa ero syntyy kuitenkin yksityiskohdista: tilavuudesta, tyhjennystavasta, tiivisteen laadusta ja tiivistimestä. Hyvin valittua ämpäriä käyttää mielellään vuosien ajan.

Tässä artikkelissa kerromme ensin, mitkä seikat todella ratkaisevat, ja esittelemme sitten rehellisesti neljä tarjoamaamme mallia vahvuuksineen ja rajoituksineen.

Seikat, joilla on todella merkitystä

Tilavuus

Tämä on tärkein valintaperuste, ja se arvioidaan useimmiten väärin. Sopiva ämpäri on sellainen, jonka täytätte noin yhdessä tai kahdessa viikossa. Liian pieni ämpäri täyttyy muutamassa päivässä, ja joudutte jonglööraamaan. Liian suuren täyttymiseen menee yli kuukausi: avaatte sen kymmeniä kertoja, joka kerta sisään pääsee ilmaa, ja viimeiset kerrokset joutuvat odottamaan vuoroaan pitkään.

Tiiviys

Bokashi on hapetonta käymistä. Huonosti sulkeutuva kansi päästää esiin pahat hajut ja banaanikärpäset. Tarkistakaa tiivisteen laatu ja sulkumekanismi: klipsit, leveällä tiivisteellä varustettu kansi tai tiiviisti paikalleen painuva kansi.

Nesteen poisto

Jätteistä erittyy nestettä, joka on poistettava säännöllisesti. Vaihtoehtoja on kolme: hana, joka on kätevä mutta voi ajan mittaan löystyä tai tukkeutua; kierrekorkki, joka on yksinkertaisempi, mutta alle on asetettava astia; sekä keräyslaatikko, joka on käytössä siistein.

Ritilä tai siivilä

Se erottaa jätteet nesteestä. Ilman sitä ämpärin pohja lilluu nesteessä ja alkaa lopulta haista pahalle. Tiheä siivilä tai suodattimella vahvistettu siivilä vähentää myös hanan tukkeutumisen riskiä.

Tiivistin

Jokaisen kerroksen painaminen tiiviiksi poistaa ilman, ja se on olennainen työvaihe. Koko ämpärin levyinen tiivistin painaa tehokkaammin, eivätkä kätenne likaannu.

Tilantarve ja huolto

Mitatkaa käytettävissä oleva tila, esimerkiksi tiskialtaan alla, ja huomioikaa korkeus, joka tarvitaan lasin työntämiseen hanan alle. Varmistakaa myös, että ämpäri on helppo puhdistaa: vähän koloja ja irrotettavat osat.

Minkä kokoinen ämpäri kotitaloudellenne?

Tavalliset ohjearvot ovat seuraavat: noin 10 litraa yhdelle tai kahdelle hengelle ja noin 15 litraa kolmelle tai neljälle hengelle. Jätteen määrä vaihtelee kuitenkin valtavasti kotitaloudesta toiseen: riippuen siitä, valmistatteko paljon tuoreista vihanneksista vai käytättekö enemmän valmisruokia, määrä voi kaksinkertaistua.

Helpointa on mitata. Kerätkää viikon ajan keittiöjätteenne pieneen bioastiaan ja pitäkää kirjaa siitä, kuinka monta kertaa tyhjennätte sen. Muistakaa, että tiiviiksi painetut jätteet vievät selvästi vähemmän tilaa kuin roska-astiassa.

Emyn vinkki

Ennen ostamista kaatakaa viikon paloiteltu ruokajäte mitta-astiaan ja painakaa se tiiviiksi kämmenellä: näin tiedätte, kuinka monta litraa kotitaloutenne todellisuudessa tuottaa.

Tilavuudesta riippumatta yksi ämpäri ei riitä: kun se on täynnä, sen on oltava suljettuna vähintään kaksi viikkoa. Kerromme syyn artikkelissamme kahden ämpärin käytön eduista.

Neljä bokashi-kompostoriamme malli mallilta

Kaikkien ämpäriemme mukana tulee mittalusikka ja 1 kg:n pussi itse tilallamme valmistamaamme aktivaattoria. Tässä niiden erot.

Bokashi-kompostori Confort: arjessa kestävin

Bokashi-kompostori Confort vetää 14 litraa, mikä on hyvä kompromissi tilavuuden ja tilantarpeen välillä (korkeus noin 29 cm). Tiivisteellä varustettu kansi lukittuu kolmella salvalla, joten se on erittäin ilmatiivis. Neste valuu ulos ämpärin alaosassa olevasta hanasta, ritilän alta, joka pitää jätteet kuivina. Tiivistin ripustetaan ämpärin takana olevaan pidikkeeseen, joten se on aina käden ulottuvilla.

Kenelle? Kahden–neljän hengen kotitaloudelle, joka haluaa yksinkertaisen ja tukevan ämpärin.

Hyvä tietää: kuten kaikki hanalliset ämpärit, se kannattaa nostaa hieman ylemmäs, esimerkiksi hyllyn reunalle, jotta lasin mahtuu sen alle.

Skaza Organko 2: kompaktein ja tyylikkäin

Bokashi-kompostori Skaza Organko 2 on valikoimamme pienin: 9,6 litraa, sivun pituus noin 25 cm ja korkeus 34 cm. Sen muotoilu on palkittu Red Dot Award -palkinnolla, ja se on valmistettu kierrätysmuovista. Se koostuu ilmatiiviistä sisäastiasta, joka asetetaan ulkoastian sisään, ja siinä on kätevä kantohihna, jonka avulla sen voi viedä puutarhaan asti.

Siinä ei ole hanaa vaan kierrettävä tyhjennyskorkki: korkki avataan astian yllä, ja neste valuu ulos. Vähemmän osia tarkoittaa pienempää vuotoriskiä. Sen tiivistin kattaa ämpärin koko leveyden ja taittuu kahtia, kun se otetaan pois: sitä vedetään kahvan pidemmästä osasta voimaa käyttämättä, ja sen voi jättää jätteiden päälle lisäyskertojen väliksi.

Kenelle? Yksin asuvalle tai pariskunnalle, pieneen keittiöön sekä niille, jotka haluavat huomaamattoman esineen työtasolle.

Hyvä tietää: pienen tilavuuden vuoksi se on tyhjennettävä useammin. Kahdella ämpärillä vuorottelu sujuu vaivatta.

Skaza Essential: suuri tilavuus perheille

Bokashi-kompostori Skaza Essential myydään kahden ämpärin pakkauksena, kumpikin 15,3 litraa, eli yhteensä yli 30 litraa. Ämpärit on valmistettu pakkauksista kierrätetystä muovista. Kummassakin on oma kiinteä hana ja salaojitussiivilä. Alustassa, jonka päälle ämpärit pinotaan, on keräyslaatikko, johon neste valuu. Kahva on leveä ja tukeva. Valmistajan mukaan ämpärit kestävät konepesun enintään 55 °C:ssa.

Kenelle? Perheille, ahkerille ruoanlaittajille ja niille, joilla on ravittavana puutarha.

Hyvä tietää: se vie malleistamme eniten tilaa (pohja noin 35 × 28 cm ja korkeus 31 cm ämpäriä kohden). Mitatkaa kaappinne ennen tilaamista.

Urbalive: nestelaatikko, ei hanaa käsiteltäväksi

Bokashi-kompostori Urbalive vetää 10,6 litraa hyötytilavuutta, pohja on noin 26 × 24 cm ja korkeus 35 cm. Sen erikoisuus: neste valuu ämpärin alle sujautettuun läpinäkyvään 0,25 litran laatikkoon. Kevyt painallus laatikkoon saa nesteen valumaan, ja heti kun laatikko vedetään pois, automaattinen hana sulkeutuu. Pohjassa on siivilä, jota vahvistaa kolme vaihdettavaa kangassuodatinta: ne päästävät läpi vain nesteen ja estävät järjestelmän tukkeutumisen. Kannessa on erittäin leveä tiiviste, ja tiivistin on ämpärin levyinen.

Kenelle? Yhden–kolmen hengen kotitaloudelle sekä niille, jotka haluavat kerätä nesteen siististi ilman lasin pitelemistä hanan alla.

Hyvä tietää: koska laatikko on pieni, se on tyhjennettävä usein, etenkin jos lisäätte paljon hedelmiä ja vihanneksia.

Muista tämä

Organko 2 ja Urbalive pienille kotitalouksille ja pieniin keittiöihin, Confort keskikokoiselle kotitaloudelle, Essential perheille. Varatkaa joka tapauksessa kaksi ämpäriä.

Varaosat ja tarvikkeet

Hyvin huollettu bokashi-ämpäri kestää pitkään. Kuluvia tai helposti katoavia osia, kuten Organko 2:n korkkia tai Essentialin siivilää, on saatavana varaosina: koko ämpäriä ei tarvitse vaihtaa. Huoltotoimet tiivisteestä hanaan on kuvattu artikkelissamme bokashin huollosta ja tyhjentämisestä.

Kaksi tarviketta on myös todella hyödyllisiä: pieni bioastia esikeräykseen, johon päivän tähteet kootaan, jotta bokashia tarvitsee avata harvemmin, sekä kuivassa säilytetty aktivaattorivarasto. Päästäksenne hyvään alkuun uuden ämpärinne kanssa noudattakaa ohjeitamme ensimmäisen bokashin aloittamisesta vaihe vaiheelta.

Tiesitkö?

”Ihmeämpäriä” ei ole olemassa: kaikki toimivat samalla tavalla. Yksinkertainen ämpäri, joka on hyvin tiivistetty, hyvin suljettu ja säännöllisesti tyhjennetty, käy paremmin kuin huippumalli, jota avataan tunnin välein.

Entä jos tekisi ämpärin itse?

Se onnistuu hyvin kahdella sisäkkäin asetetulla elintarvikeämpärillä ja porakoneella. Itse tehty versio on edullisempi, mutta tiiviys ja tyhjennys ovat vähemmän käteviä. Jos ajatus houkuttelee, seuratkaa ohjettamme bokashi-ämpärin tekemisestä itse. Miettikää myös sijoituspaikkaa ennen valintaa: artikkelimme mihin bokashi kannattaa sijoittaa auttaa varmistamaan, että valitsemallenne mallille löytyy tilaa.

Yhteenveto

Valitkaa ensin tilavuus: ämpäri, jonka täytätte yhdessä tai kahdessa viikossa. Tarkistakaa sitten kannen tiiviys, nesteen poistotapa (hana, korkki tai laatikko) sekä ritilän ja hyvän tiivistimen olemassaolo. Valikoimassamme Organko 2 ja Urbalive sopivat pienille kotitalouksille, Confort keskikokoisille ja Essential perheille. Mallista riippumatta varatkaa kaksi ämpäriä, jotta ruokajätteiden lajittelu ei koskaan keskeydy.

Liittyvät tuotteet

Urbalive Bokashi-kompostori

Tilavuus 10,6 litraa, yksittäin tai 2 kappaleen pakkauksessa

82,62 €

Bokashi-kompostori Skaza Essential

Tilavuus 15,3 litraa, 2 ämpärin sarja

80,53 €

Parhaiten myyvä

Bokashi EM kompostin aktivaattori | 1 kg:n laukku

Yksittäin tai 2 tai 3 säkin erissä

8,15 €

Bokashi-kompostori Skaza Organko 2

Tilavuus 9,6 litraa, yksittäin tai 2 kappaleen pakkauksessa

84,70 €

Oppaan muut aiheet

Madoilla kompostointi30 ohjetta →Kompostointi25 ohjetta →EM-mikrobit26 ohjetta →