Moutta Tila
Käytännön opasBokashi

Bokashi-neste: laimennus, käyttö ja rajoitukset – bokashi-tee kasveillenne

Käsi kaataa pienen lasillisen bokashi-nestettä vedellä täytettyyn Pilea-kastelukannuun terassilla Urbalive-bokashiastian ja ruukkutomaattien vieressä

Astianne pohjalle kertyy päivien mittaan meripihkanväristä nestettä: se on bokashi-nestettä, jota kutsutaan myös ”bokashi-teeksi”. Sille luetaan joskus kaikenlaisia hyviä ominaisuuksia. Todellisuus on vivahteikkaampi: hyvin laimennettuna ja kasvien juurelle kaadettuna se on kiinnostava pieni ravinnelisä; laimentamattomana se on kasveille liian hapanta ja liian väkevää.

Tässä artikkelissa käydään läpi, mitä neste todella sisältää, mitä laimennusta kannattaa noudattaa, miten sitä käytetään oikein ja mitä siltä ei pidä odottaa.

Mistä neste tulee ja mitä se sisältää

Neste on vettä, jota jätteet vapauttavat käydessään oman painonsa alla tiivistyneinä. Sen määrä riippuu ennen kaikkea siitä, mitä astiaan laitatte: hedelmät ja vihannekset tuottavat sitä paljon, leipä ja kypsennetyt ruoantähteet paljon vähemmän. Nestettä alkaa usein tulla muutaman päivän kuluttua, joskus vasta toisella viikolla, ja on normaalia, että sitä kertyy talvella vähän.

Useat analyysit kertovat, mitä se sisältää:

  • Se on hyvin hapanta: sen pH on mittauksista riippuen 3,5–4,9, eli happamuus on verrattavissa appelsiinimehuun.
  • Se on typpiköyhää: noin 130–300 mg litrassa, lähes kokonaan ammoniumina.
  • Se on runsaskaliumista ja -fosforista: analysoiduissa näytteissä noin 2 400–4 300 mg kaliumia ja 500–1 000 mg fosforia litrassa.
  • Se voi olla suolaista: valmisruokien tähteistä peräisin olevat nesteet sisälsivät paljon enemmän natriumia ja klorideja kuin kuorista peräisin olevat.
  • Se on elävää: siinä on ennen kaikkea maitohappobakteereja, samoja, jotka ovat käyttäneet astian sisällön.
Tiesitkö?

Neljän eri keittiön nesteitä vertailleessa analyysissä kotitalous, joka laittoi astiaan enimmäkseen kuoria, sai nesteen, joka oli rikkain kaliumista, fosforista ja kalsiumista ja kuului vähiten suolaisiin. Kasveille kiinnostavin neste tulee siis kuorista, ei ruoantähteistä.

Oikea laimennus: vähintään 1 cl litraan

Bokashi-nesteen laimennus: pieni annos nestettä mittalasissa ja kastelukannu puhdasta vettäPerussääntö, joka löytyy niin meidän ohjeistamme kuin useimpien valmistajien ohjeista, on laimennus 1:100, eli 1 cl nestettä (10 ml) 1 litraan vettä. 10 litran kastelukannuun tämä tarkoittaa 10 cl, eli pientä lasillista. Se on vähimmäislaimennus: jotkin lähteet suosittelevat 1:200 tai vielä enemmän, jos kastelette useammin kuin kerran viikossa tai jos kasvinne ovat herkkiä.

Suurempi laimennus ei aiheuta mitään riskiä. Vähäisempi laimennus sen sijaan altistaa juuret happamalle ja suolaiselle nesteelle. Epävarmassa tilanteessa käyttäkää vähemmän nestettä, ei koskaan enempää.

Tiheydeksi riittää hyvin nestekastelu kerran viikossa tai kerran kahdessa viikossa. Muulloin kastelkaa puhtaalla vedellä. Kaaviossa: 1 cl:n annos nestettä (1) 1 litraan vettä (2).

Emyn vinkki

Pitäkää kastelukannun lähellä annosteluruiskua tai pientä mitta-asteikollista lasia, joka on varattu vain nesteelle. Annostelette oikein muutamassa sekunnissa, ilman että kaadatte koskaan ”silmämääräisesti”.

Kastele juurelle, ei lehdille

Pilea-kastelukannu kaataa laimennettua bokashi-nestettä tomaatintaimen juurelle kastelematta lehtiäKaatakaa laimennettu neste aina maahan, kasvien juurelle, valmiiksi hieman kostealle maalle. Jotkin valmistajat sallivat sen suihkuttamisen lehdille varhain aamulla, mutta lehdet ovat paljon herkempiä kuin juuret, ja tämä hapan seos voi jättää niihin jälkiä. Ohjeemme eivät suosittele sitä, ja pysymme tässä neuvossa: vain maahan.

Laimennettu neste sopii kasvimaan kasveille, kukkapenkkeihin, pensaille ja huonekasveille.

Kylvökset ja nuoret taimet: laimenna paljon enemmän

Kylvösten kastelu hyvin laimealla bokashi-nesteellä

Kylvöksille, sirkkataimille ja pistokkaille laimentakaa 1:500–1:1000, eli 1–2 ml litraan vettä. Teelusikallinen (5 ml) 5 litran kastelukannuun antaa laimennuksen 1:1000; 2,5 litraan noin 1:500.

Tomaatintaimilla julkaistussa kokeessa käytettiin juuri näitä laimennuksia: siemeniä liotettiin puoli tuntia 1:500 laimennetussa nesteessä, minkä jälkeen niitä kasteltiin viikoittain laimennuksella 1:1000. Tekijöiden mukaan varsien halkaisija oli noin 13 % suurempi kuin vedellä kastelluilla taimilla. Käsitellyt taimet olivat myös hieman pidempiä, mutta ero ei ollut tilastollisesti merkitsevä, ja kokeessa oli vain muutamia taimia. Tulos on rohkaiseva, ei sen enempää. Lisää kylvöksistä ja mikro-organismeista löydätte EM-oppaan artikkelista Kylvökset, taimet ja uudelleenistutus EM:n avulla.

Käytä nopeasti: 24–48 tunnin kuluessa

Neste on elävää, ja se muuttuu nopeasti astiasta laskemisen jälkeen. Suosittelemme käyttämään sen samana tai seuraavana päivänä laskemisesta ja laimentamaan vain tarvittavan määrän. Jos teidän täytyy säilyttää sitä muutama päivä, laittakaa se täyteen ja suljettuun pulloon jääkaappiin tai viileään ja pimeään paikkaan. Jotkin astiavalmistajat ilmoittavat sen säilyvän näissä oloissa jopa kuukauden: me pysymme mieluummin varovaisina. Selvästi paha haju tai värikäs home ovat merkki siitä, että neste on hävitettävä.

Jos hanastanne ei tule juuri mitään, se ei ole ongelma: astia toimii erinomaisesti vähälläkin nesteellä. Kerromme laskemisesta ja sen tiheydestä tarkemmin artikkelissa Bokashin hoito. Hanallinen malli, kuten Bokashi-kompostori Confort, helpottaa nesteen talteenottoa.

Viemärit ja saostuskaivo: mitä voidaan sanoa

Monet ohjeet, myös omamme, ehdottavat laimentamattoman nesteen kaatamista tiskialtaaseen, suihkuun tai WC:hen. Se on hyvä tapa käyttää nestettä, kun teillä ei ole sille käyttöä puutarhassa: sen sijaan, että heittäisitte sen pois, kaatakaa se viemäriin ja huuhtokaa perään hieman vettä.

Emme kuitenkaan voi luvata, että se avaa tukkeutuneita putkia tai ylläpitää saostuskaivoa: mikään tutkimus ei ole osoittanut sitä, eikä saostuskaivojen biologisilla lisäaineilla yleensäkään ole osoitettua pitkäaikaista vaikutusta. Aihetta käsitellään tarkemmin EM-oppaan artikkelissa Saostuskaivo, viemärit, kuivakäymälät. Muistakaa vain, että se ei korvaa viemärinavaajaa eikä tyhjennystä.

Mitä neste ei ole

Bokashi-neste ei ole täyslannoite. Typpiköyhänä se ei yksinään riitä ravitsemaan kasvia: ruukkukokeessa pelkällä laimennetulla nesteellä ravitut taimet kasvoivat selvästi vähemmän kuin tavallista lannoitetta saaneet taimet. Se tuo ennen kaikkea kaliumia, hieman fosforia ja liukoista orgaanista ainesta. Pitäkää sitä lisänä elävän maan, kompostin tai matojätteen kompostin rinnalla.

Se ei myöskään ole kompostiteetä: matokompostin neste on vähemmän hapanta ja laimennetaan eri tavalla, kuten selitämme artikkelissamme Matojätteen kompostin ja kompostiteen korjuu. Älkää sekoittako näitä kahta ohjetta keskenään.

Lopuksi: jos astiaanne menee paljon suolaisia ruoantähteitä, myös sen neste on suolaista. Siinä tapauksessa se kannattaa käyttää mieluummin viemäreihin kuin ruukkukasveille, joihin suola kertyy helpommin. Kerromme tästä myös artikkelissa Mitä jätteitä bokashiin voi laittaa?.

Muista tämä

Ei koskaan laimentamattomana, aina juurelle: vähintään 1:100 vakiintuneille kasveille, 1:500–1:1000 kylvöksille ja nuorille taimille, käytettävä 24–48 tunnin kuluessa.

Yhteenveto

Bokashi-neste on hapanta, typpiköyhää mutta kaliumrikasta nestettä, joka tuo kasveille pienen lisän, kun sitä käytetään oikein. Laimentakaa se vakiintuneille kasveille vähintään 1:100 (1 cl litraan) ja kylvöksille 1:500 tai 1:1000, kaatakaa se maahan eikä lehdille, ja käyttäkää se kahden päivän kuluessa. Loput voi kaataa viemäriin odottamatta ihmevaikutuksia. Ja kun haluatte todella ravita kasvejanne, luottakaa ennen kaikkea maahan kaivettuun bokashiin ja elävään maahan.

https://www.mouttatila.fi/opas/bokashi-neste-laimennus-kaytto
Tämä opas ja kaikki muut oppaat verkossa

Skannaa koodi tai siirry osoitteeseen mouttatila.fi/opas: kaikki käytännön oppaamme ja linkit mainittuihin tuotteisiin.

Hyväksytyt maksutavat

Annetaan maalle elämää

Tähän päivään mennessä asiakkaamme ovat kierrättäneet 102106,517 tonnia orgaanista jätettä tuotteidemme ansiosta vuodesta 2007. Lue lisää ›

Seuraa meitä verkostoissamme:

Moutta Tila
Sivusto kehitetty itse ❤️
Kaikki oikeudet pidätetään 2007-2026.